Швидкий торт в мікрохвильовці — улюблений рецепт, що виручить в будь-яку хвилину!
Цей ніжний шоколадний торт без духовки, без міксера і без вагів — справжня палочка-виручалочка, коли хочеться домашньої смакоти до чаю! Готується елементарно, а результат вражає: пухкий бісквіт, ніжний крем і легкий банановий акцент. 
Приготування:
У мисці збийте яйця з дрібкою солі, додайте цукор і молоко. Перемішайте вінчиком.
Всипте просіяне борошно з какао, перемішайте. Додайте погашену соду і олію, знову добре розмішайте до однорідності.
Жароміцну форму змастіть олією, дно вистеліть пергаментом. Вилийте тісто.
Випікайте 5 хвилин у мікрохвильовці при потужності 800–900 Вт. Після випікання залиште ще 10 хвилин у закритій мікрохвильовці, щоб бісквіт не осів.
Остиглий бісквіт розріжте на 2 частини. Отримаєте дуже м’яку, пористу основу, яку не потрібно просочувати!
Крем:
Змішайте сметану, цукрову пудру та ванільний цукор.
За бажанням додайте нарізаний банан — це зробить торт ще смачнішим!
Збірка:
Змастіть перший корж кремом, викладіть банани.
Накрийте другим коржем, змастіть зверху та боки кремом.
Прикрасьте тертим або розтопленим шоколадом.
Поради:
Для аромату можна додати в тісто щіпку кориці або краплю рому/коньяку.
Якщо немає банана — прикрасьте ягодами, горішками чи просто залиште як є.